今夏、お盆休みを利用して３泊４日で神戸・明石に行ってまいりました。

「疲れを取る癒しの旅だ！」

ということで、美味しいものを食べまくりました。

今回は、その一部を紹介したいと思います。

このブログを読まれた方、機会があれば是非行ってみてください。

 

③　鉄板吉本（山陽電鉄・神戸市営地下鉄板宿駅徒歩2分）

お店の大将は元高校球児。全国優勝の経験もお持ちです。

牛すじとコンニャクを甘辛く煮た「すじこん」と呼ばれる神戸独特の食材を用いた創作料理。その他、関東では馴染みのない料理がたくさん出てきます。

野球好きの方には特にオススメです。

写真左は「すじオムレツ（すじこんのオムレツ）」、右はハンバーグ。レア気味の焼き加減でいただきます。

④　貞楽（明石駅徒歩2分、魚の棚商店街入口そば）

明石は、本州と淡路島に挟まれた海流のきつい海でもまれた美味しい魚が獲れるということで有名な漁港です。

タコが有名で、明石焼（だし汁につけて食べるたこ焼きのようなもの）は食べたことのある人もあるのでは？

タコ以外に、美味しい魚がたくさんあります。

お店では、お刺身でいただきました。

贅沢！

左の写真はサバの刺身です。

サバは足の早い魚なので、刺身は珍しいのです。

右の写真はタイの刺身です。

食感がたまりません。

 

 

今回は、ここまで。

ちなみに、今秋は甲州へ行ってきます！

ほうとう、鳥もつ煮、馬刺し、ブドウ・・・楽しみだ！